MERCURE LYON LUMIERE- SERVEUR H/F
Lyon, 69003
CDI
07/08/2025
Description
Le Mercure Lyon Centre Lumière est un hôtel 4 étoiles idéalement situé à proximité de Lyon Part Dieu. Établi dans un environnement calme, au pied du métro (6 minutes de la place Bellecour), l'hôtel vous plonge dans l'univers du cinéma. Ses espaces lumineux ont été rénovés dans un style industriel et chaleureux, autour de l'oeuvre des frères Lumière. Stationnez votre véhicule en sécurité au parking privé, et découvrez la cuisine raffinée et créative de notre chef Anthony Monnet au restaurant Le Hangar.
L'hôtel Mercure Lyon Centre Lumière bénéficie d'un emplacement idéal, à 10 minutes de la gare Lyon Part Dieu. Profitez de la proximité avec le centre ville (4 arrêts de métro), tout en séjournant au coeur du quartier résidentiel calme de Monplaisir.
Missions
- Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les boissons
- Assurer le service en salle de manière efficace et rapide
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience
- Procéder à la mise en place et au nettoyage des tables
- Gérer les encaissements et assurer la clôture de caisse
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide
- Contribuer à la maintenance d'un environnement de travail positif et motivant
Profil
- Expérience de 4 ans minimum en tant que serveur/se dans un environnement similaire
- Excellentes compétences en communication et en relation client
- Capacité à travailler en équipe de manière efficace
- Sens du détail et de l'organisation
- Maîtrise des techniques de service en restauration
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires décalés
- Attitude positive et présentation soignée